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Milano-Cortina, le olimpiadi delle prime volte
AGI – Sarà l’edizione delle “prime volte” quella dei Giochi Invernali di Milano Cortina. Per la prima volta due località, per la prima volta due bracieri, per la prima volta gare diffuse in due Regioni, due ambienti differenti (città e montagna) e due province autonome diverse. E ancora, per la prima volta cerimonia di apertura […]
Cappellacci con verza e formaggio
Categoria: Primi piatti per la pasta (30 pezzi) Farina 00 170 gFarina di grano saraceno 20 gUova 2 per l’aglio confit Aglio 1 testaOlio extravergine d’oliva 70 gSale fino q.b. per il ripieno Fontina 250 g (da grattugiare)Ricotta vaccina 250 gGrana Padano DOP 100 g (da grattugiare)Salvia 2 foglieSale fino q.b.Pepe nero q.b. per condire […]
Ciambelle dolci di patate
Categoria: Lievitati per 10 ciambelle Patate 350 gFarina 00 250 gFarina Manitoba 250 gLatte intero 125 gUova 2Zucchero 60 gBurro 60 g a temperatura ambienteLievito di birra fresco 10 gEstratto di vaniglia q.b.Sale fino q.b. per friggere Olio di semi di arachide 1 l per guarnire Zucchero 200 g Preparazione Ciambelle dolci di patate, passo […]
Brembo e Ferrari confermano la partnership in F1 e ora anche Wec
In Formula 1, la parola continuità ha un peso specifico enorme. Vale per i regolamenti, per i progetti tecnici e, soprattutto, per i partner chiave. Brembo e Scuderia Ferrari hanno rinnovato l’accordo per la fornitura del sistema frenante: una notizia che parla di futuro, ma che affonda le radici in mezzo secolo di Formula 1 […]
BYD prosegue la sua ascesa in Italia e in Europa anche a gennaio 2026
BYD continua il suo programma di crescita sul mercato europeo e ha appena chiuso il mese di gennaio 2026 con ottimi dati anche in Italia. La Casa è, sempre di più, un punto di riferimento del settore delle quattro ruote e non sembra avere alcuna intenzione di fermarsi. I numeri parlano chiaro: in Italia come […]